Mit dem Comerc 24 (das so heisst, ganz einfach weil es in der C. Comerc 24 nahe des Zoos liegt) hat sich Carles Abellan seinen Traum vom eigenen Restaurant erfüllt. Abellan war Schüler des als weltbester Koche gefeierten Ferran Adriá und gehörte zu dessen Küchencrew im Restaurant Bulli nördlich von Roses. Dementsprechen kann man auch [...]
Restaurants Costa Brava
Der Ort Llívia an der Grenze zu Andorra ist ein Kuriosum: er liegt in Frankreich, gehört aber zu Spanien. Als die Gegend um den Ort im 17. Jahrhundert an Frankreich fiel, “vergaß” man den kleinen Ort schlicht, so das er spanisches Territorium blieb und bis heute ist. Neben einer landschaftlich schönen Umgebung hat der Ort [...]
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